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2023.08.31

超時短! 冷凍シーフードミックス 使い方のポイント「キチラブ」最新第23号

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2023年9月より随時配布

特集:魚介の旨味をまるっといただく。「炊き込みご飯」やほかほか「スープ」に。

下処理が済んだえび、イカ、アサリなどが入っていて便利な「シーフードミックス」。たくさんの種類の魚介を揃える必要がなく、使う分だけ解凍するから無駄も出ない。もっと活用したい便利アイテムですが、使い方にはちょっとしたコツがあります。
解凍方法は「塩水解凍」がおすすめですが、炊き込みご飯やスープに使う場合は、「凍ったまま調理」でもOK! 魚介から出る旨味をまるっといただける、スピード調理が嬉しいレシピをご紹介します。

↓配布先はこちらから

配布先一覧

レシピ:
・塩昆布とシーフードミックスの炊き込みご飯
・旨味たっぷり 海鮮スンドゥブチゲ

アイテム
便利で美味しく、食卓彩る
冷凍食品活用アイテム6選

オーガニックライフスタイルEXPO2023に行こう!
2023年9月14日(木)〜16日(土)
東京都立産業貿易センター(浜松町館2〜5F )
無料クーポン付き

連載
・キチラブ星猫占い 9月
 猫語の翻訳者:カナタヒロミ
「キチラブ星猫占い」Webバックナンバーはこちら

今日から使えるデイリーコスメ
オーガニック・ナチュラルコスメの小松和子が書き下ろし!
第2回:歯の健康とナチュラルケア
「今日から使えるデイリーコスメ」Webバックナンバーはこちら


・世界農業遺産を巡るシリーズツアー03
 滋賀県・琵琶湖地域


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