秋は防災シーズン。我が家のキッチン周りでも、いざという時のために非常食を新たに買ったりしなければ……と思っているかもしれませんが、実は時短で美味しいごはんの定番調理「冷凍ストック」が、そのまま非常食になっちゃいます。
最近では、エコロジー素材のカラフルな保存ケースもあり、見た目もかわいく、地球にも優しい「冷凍ストック」が可能に。いざという時に備えて、レッツ、フローズン！
レシピ：
時短調理の王道「冷凍ストック」。
非常食としても活用できます！
アイテム：
デザインよし、機能性よし
愛用品が防災アイテムになる！
【連載】
- 山本朝子のCC’Cooking School きちらぶ分校（7）／生（raw）の栄養丸ごと！のロー・エナジーバー
- 美味しい仕掛け人たち（6）／被災経験から食の未来を考える仕掛け人 喜多羅 滋夫さん
- トータルビューティープロデューサー坂梨カズの「ナチュラルと手抜きは違うわよ！」（7）／防災は、人任せじゃダメ。自分と家族のためのオリジナルな“備え”が大事よ！
- Kitchen Love the Cinema 映画ライター板倉京一／vol.4 実りゆく
- 愛のベジフル占い 愛の野菜伝道師 小堀夏佳／vol.3 今月のラッキー旬フル 先を見通す縁起物★れんこん
【インフォメーション】
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【こだわりやセレクション】
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