生産者の顔が見える有機野菜を始め、無添加食材など、安心してお使い頂けるオーガニックでナチュラルな食材を提供するこだわりやが、オンラインショップやこだわりや店舗で購入できるオススメ商品をご紹介！
こちらは、キチラブ本誌No.14掲載の朝ごはん特集に合わせた商品です。
もくじ
旨味の素「もろみ」配合のかつお節主体のだしパック【新だし】
鹿児島県枕崎産のかつお節を主体に、長崎県産うるめいわし、もろみ、羅臼昆布を加えた合わせだしです。
「醤油の実」とも呼ばれる、熟成した「もろみ」がだしの旨味を引き立てます。
『名島屋 新だし』
価格：1,167円（税込） 内容量：8g×24
こだわりやオンラインショップで購入する
『名島屋 新だし』
価格：324円（税込） 内容量：8g×6
こだわりやオンラインショップで購入する
問い合わせ先：井口食品株式会社
〒813-0043 福岡市東区名島2-34-25
TEL：092-681-3161
国産有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用の有機【塩麹】
選りすぐりの国産有機玄米と米麹を使用、玄米ならではの旨味が味に深みを出しています。
これを加えるだけで何でも美味しくする万能調味料です。しかもペースト状でキャップ付きだから使いやすい！
『こだわり塩屋の有機 塩麹』
価格：605円（税込） 内容量：170g
こだわりやオンラインショップで購入する
問い合わせ先：海の精株式会社
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-9
TEL：03-3227-5601
出雲平野の大自然が育てた甘味のある白米と玄米【出雲阿国】
玄米は田んぼに実ったモミの外側のもみ殻を取り除いた状態のお米のこと。
ビタミンBやE、カルシウムやミネラル分などが白米に比べて多く含まれており、食物繊維も豊富で整腸作用も期待できます！
『出雲阿国 有機白米』
価格：2,484円（税込） 内容量：2kg
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『出雲阿国 有機玄米』
価格：2,268円（税込） 内容量：2kg
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問い合わせ先：有限会社三和農産
〒693-0106 島根県出雲市船津町439-7
TEL：0853-48-1056
鰹本来の旨味をそのままパックした焼き鰹の【サラダかつお】
手でほぐれるほど柔らかく、パッケージのままほぐして、サラダやパスタにトッピング。手を汚さず手軽に利用できるので、忙しい朝食にもピッタリです。
添加物を使わずに、自社工場で手間をかけて焼き上げています。
『サラダかつお』
価格：540円（税込） 内容量：180g
問い合わせ先：有限会社浜吉ヤ
〒781-1161 高知県土佐市宇佐町宇佐1716
TEL：088-856-0045
徳島県産の天然ひじきを新鮮製法で仕上げた【芽ひじき】
海から採取した生ひじきを新鮮なうちに夜通し煮炊きし、乾燥させる「房州製法」で製造した芽ひじき。この製法により、磯の香りを損なうことなく、ぷっくりモチモチのひじきが楽しめます。
『徳島県産 芽ひじき』
価格：389円（税込） 内容量：25g
問い合わせ先：株式会社八百金
〒734-0007 広島市南区皆実町4-12-23
TEL：082-253-4131
有機JAS認証され、朝ごはんから欠かせない【有機しょうゆ】
厳選された国内産有機栽培大豆、国内産有機栽培小麦を使用し、木桶で発酵・熟成されています。
万能型ですが、香りがよく、色合いも赤くきれいに澄み渡っているので、特に煮物の味を美味しく引き立てます。
『有機しょうゆ』
価格：1,080円（税込） 内容量：720ml
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問い合わせ先：弓削多醤油株式会社
〒350-0246 埼玉県坂戸市多和目475
TEL：049-286-0811
北海道産の有機大豆で作った納豆、【くろまめ】と【こつぶ】
環境にやさしい有機栽培で育った大豆は糖質が多く、やさしい味わいになっています。
お好みの味で楽しんでもらえるように、たれなどは添付されていません。まずは素材の味をご賞味ください。有機JAS認定商品。
『北海道産 有機くろまめ』
価格：214円（税込） 内容量：30g×2
『北海道産 有機こつぶ』
価格：182円（税込） 内容量：30g×2
問い合わせ先：有限会社菅谷食品
〒198-0051 東京都青梅市友田町1-1010-1
TEL：0428-24-7010
