生命力豊かな季節の野菜には、無駄なところはありません！
楽しく＆まるごと使い切るアイテムをご紹介します。
もくじ
レデッカー フィッシュ型 ベジタブルブラシ15cm
濡れた手でも握りやすい形状
キュートな魚型の野菜洗いブラシ
おしゃれさと実用性を備えた、ドイツ製の野菜洗いブラシ。白い部分は柔らかく、先端の茶色い部分は根菜類の皮もむける固さ。ブラシは植物繊維、ボディーはブナ、紐は牛革とすべて天然素材。
1,760円 W15×D5×H3.5（ギャラックス貿易 03-3766-1144）
菜（さい）キャンドル
オーガニックロス野菜を有効活用
優しく灯る人参の葉のキャンドル
北海道十勝地方で生産された、有機栽培の人参の葉を使用。廃棄予定にあった葉を丁寧に加工、同じく十勝産の菜たね油を使用したクリーム色のキャンドルの中へ。自然界が産んだ素敵なデザインの葉の形を楽しもう！
1,650円 φ5.5×H6（やさいくる https://yasaicle.net）
腸活ミニ野菜 ぬか漬けコース
レギュラーサイズ（1～2人分）
ミニ野菜×ぬか床で始める腸活生活
栄養丸ごと、いただきます！
有機肥料で育ったぬか漬け用ミニ野菜が、3週間ごとに届く定期便。丸ごと食べられる野菜の食物繊維Å~ぬか漬けの植物性乳酸菌で腸内環境を整えよう。ぬか床がない人のために「ぬか漬けスターターキット」1069円も販売。
2,678円 ミニ野菜2kg（30個）＋足しぬか100g （みらい畑 0983-32-7170）
リボベジガラス カップSサイズ
野菜くずをおしゃれに再生させよう
窓辺に飾りたい水耕栽培専用グラス
料理の際に切り落とした野菜のヘタや芯、種などを再生栽培できるグラス。内側を外せる二重構造になっていて、水換えやお手入れが簡単。育った葉は収穫して食べたり、観葉植物として楽しもう！
2,750円 φ9×H8 （スパイスオブライフ https://www.spicestore.jp）
LFCコンポストセット
微生物の力で生ごみを堆肥に！
手軽に始めるコンポスト生活
家庭で発生する生ごみを、栄養価の高い堆肥（土）に再生させるバッグ型のコンポスト。生ゴミの分解を速め、悪臭を防ぎ、虫や水の侵入を防ぐ工夫が施されている。堆肥ができたら、家庭菜園の土として活用しよう！
4,994円 W50×H37×D21 （ローカルフードサイクリング 092-402-1575）
アップサイクルペットフード
Picnicはらっぱ（野菜クッキー）
規格外の野菜やおからを
栄養豊富な犬のおやつに再生！
獣医監修で作られた、安心素材の小型犬用クッキー。主な材料は無農薬野菜（人参、芋、葉野菜）、国産大豆から作った豆腐の副産物のおから、米粉、甘酒。砂糖・塩・乳製品は不使用。大型犬用やフルーツ入り、肉入りもある。
350円 20g（小型犬向け）（Picnic 042-706-9194）
※価格はすべて税込 ※大きさの単位はcm
文・のなかあき子
