2022年11月より随時配布
特集：あったかミルクスープで心も身体もぽかぽかに。
カフェやコンビニエンスストアでもよく見かけるようになった、アーモンドミルクやオーツミルクなどの植物性ミルク。美容や健康に良いという栄養面だけでなく、環境負荷を抑えるサステナブルな選択肢として注目を集めています。
そんな植物性ミルクをこの冬ぜひお料理にも！ 身近な豆乳はもちろん、アーモンドミルクやオーツミルクは様々な食材ともよく合います。
栄養士で料理研究家の今別府靖子さんが、寒くなるこれからの季節にぴったりのレシピをご紹介。朝昼晩のスープに大活躍しますよ。
↓配布先はこちらから
レシピ：
寒くなる季節、朝昼晩に大活躍！ スープで広がる「植物性ミルク」の世界
アイテム：
心も世界もぽかぽか温まる！
キチラブ的スープ時間アイテム
【連載】
・美味しい仕掛け人たち vol.16
「医食同源」がソイパティ開発の原点 多様化する食に対応するモスバーガー
株式会社モスフードサービス 商品開発部 堤 由貴さん
・Kitchen Love the Cinema vol.12
「土を喰らう十二ヵ月」 公式サイト
映画ライター 板倉京一
「Kitchen Love the Cinema」ウェブバックナンバーはこちらから
・天鷹人語
第四回「日々口福」
〜有機日本酒でお馴染みの酒蔵が今の時代に伝えたいこととは…〜
【こだわりやインフォメーション】
※ここで紹介する商品は、こだわりやの店舗やオンラインショップで購入可能！
（一部お取り寄せになる商品もあります）
- 株式会社ミトク
有機アーモンドドリンク - 株式会社琉球フロント
姫かつおスティック プレーン
おさかなケンピ
サラダかつお - 誠晃産業株式会社
畑生まれの豆乳マヨ - 株式会社アルコイリスカンパニー
オーガニックインカインチプロテイン - 三育フーズ
デミグラスソース風 野菜大豆バーグ - アリサン有限会社
オムニミート
プラントベース 有機スプレッド
プラントベース 有機ブロック
【インフォメーション】
- ショップ：
「こだわりや」
新店舗 自由が丘店 11月１日（火）オープン！ - アイテム：
「まいにち株式会社 しぜんのめぐみすい」
Asthreeナチュラルシャンプー＆トリートメント
詰め替えそのままコラボセット - フード：
「株式会社琉球フロント」
有機アーモンド（生）
調理されてないので、パンや菓子作りにも最適！
広告協賛・協力企業一覧
| 白鷹農産加工研究会 | http://noukaken.jp/ |
|---|---|
| 株式会社アルコイリスカンパニー | https://www.arcoiris.jp/ |
| 日本オーガニックフラワー協会 | https://www.facebook.com/NOFA.info/ |
| アグリ・キュルチュール軽井沢株式会社 | https://patapata2017.com/アグリキュルチュール軽井沢/ |
| 山田水産株式会社 | https://yamadasuisan.com/ |
| 日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会 | http://www.jona-japan.org/ |