せいろを使った蒸し料理は、食材本来の味を引き出す調理法。
日常に「蒸す」を取り入れたくなる、厳選アイテムをご紹介します！
もくじ
続けるだいずDAYS習慣
トッピングに、おやつに活躍！
食べきりサイズの有機蒸し大豆
北海道産の有機大豆（有機栽培転換期間中）を100％使用。優しく蒸して旨味が凝縮された大豆を真空パック、食塩＆有機米酢のみで味付け。そのままでも、サラダやスープのトッピングとしても○。美味しく食べることで、生産者の応援にもつながる。
810円 40g×5袋 （だいずデイズ 078-841-1001）
UMAUMA グルテンフリー焼売
肉＆小麦不使用、低アレルゲン
多様な食生活を包み込む！
秋田県産の米粉を使用したもちもち食感の皮で、国産野菜を包んだ冷凍シュウマイ。食べ応えがある大粒サイズ。動物肉不使用なのにジューシーな味わいが特徴。北米のグルテンフリー認証取得、ヴィーガン・ベジタリアン対応、アレルギー7品目不使用で、食の多様性に対応する。
322円 6個入（210g） （餃子計画 03-5860-9426）
蒸しぇら（13cm）
蒸シェラカッププレート＆13cm
中華セイロ（2段）＋480シェラカップセット
アウトドアで蒸し料理を味わおう！
コンパクトサイズの本格ミニせいろ
シェラカップを使って、屋外で蒸し料理を楽しめるアイテム。せいろのサイズは持ち運びに便利な13cm。冷やご飯は2分、温野菜＆肉は5分ほどで蒸しあがる。アウトドアご飯のレパートリーを広げてくれる、嬉しいアイテム！
7,780円 （CAMPOOPARTS 0897-33-4307）
オーガニック 料理さらし
食材に触れる物だからこだわりたい
オーガニックコットンのさらし
乾きやすく丈夫な織り目の上質なさらしは、蒸し料理のほか、野菜の水切りや出汁とりにと、キッチンで大活躍。ラップやキッチンペーパーとして使えば、ゴミの削減にもなる。日本オーガニック協会の基準を満たした国内工場で製造。
1,760円 33×66（2枚入り） （galali 03-3533-7810）
電気せいろ（18cm）
ふっくら美味しく蒸し上がる
食卓でLet’sせいろパーティー！
SNSフォローでプレゼント実施中！
タイマーをセットするだけで、火加減の調節不要で調理可能。特集ページのような華やか＆ヘルシーな蒸し料理を、食卓で気軽に楽しもう。冷凍ごはんの温め直しや温野菜作りなど、電子レンジ代わりにも活用できる便利家電。定番蒸し料理やデザートなどを掲載したレシピブック付き。
16,500円 W22.1×D24×H29.8 （エムケー精工 026-272-4112）
畑のディップソースのギフトセット（3種）
蒸した食材につけて味わいたい
ビタミンカラーの野菜ディップ
高知県南国市産の新鮮野菜をディップに加工。蒸し料理はもちろん、パンに塗るのもおすすめ。左から順にネギにパルメザンチーズを加えた「ネギベーゼ」、鮮やかオレンジの「パプリカ」、ゆずの香りが爽やかな「豆乳マヨマヨ」。
2,600円 3瓶セット（120gÅ~3） （畑の食堂 Copan 088-819-1272）
※価格はすべて税込 ※大きさの単位はcm
文・のなかあき子
