ビオサケ目線で選ぶ、10月の気になるイベント
10月1日は「日本酒の日」。
新米の収穫が始まり、酒蔵では酒造りの季節を迎えるこの時期、全国各地で日本酒にまつわるイベントが開催されます。
ビオサケが大切にしているのは、お米を育てる人、土地の水や自然、発酵を支える微生物、酒を醸す人、そして、その土地に受け継がれてきた食や文化とのつながり。
一杯のお酒の向こうには、さまざまな「つながり」があります。
そこで今回は、日本酒のイベントはもちろん、農・食・地域・環境について考えるきっかけになりそうなイベントまで、「ビオサケ目線で気になる10月のイベント」を集めました。
秋のお出かけを楽しみながら、いつもとは少し違った視点で、お酒や食に触れてみませんか。
1｜10月1日は「日本酒の日」
◾️日本酒で乾杯！WEEK
9月26日（土）～10月4日（日）｜全国
10月1日は「日本酒の日」。
新米の収穫が始まり、酒蔵では酒造りが始まる季節であることなどから、1978年に日本酒造組合中央会が10月1日を「日本酒の日」と定めました。
その「日本酒の日」を中心に、9月26日から10月4日まで開催されるのが「日本酒で乾杯！WEEK」です。
期間中は、全国各地の酒蔵や酒造組合、飲食店、酒販店などで、日本酒にまつわるさまざまなイベントが開催されます。
新米の季節に、日本酒を楽しみながら、その原料となるお米や酒造り、地域の文化にも少し目を向けてみませんか。
［公式サイト：日本酒で乾杯！WEEK］
◾️日本酒ゴーアラウンド2026
10月1日（木）｜全国15都市
そして「日本酒の日」の10月1日に、全国15都市で同時開催されるのが「日本酒ゴーアラウンド2026」。
参加する飲食店と酒蔵がタッグを組み、参加者は「さかずきんバッジ」をつけて街のお店を巡ります。各店では蔵元のお酒と、その店ならではの料理を楽しむことができます。
札幌から福岡まで全国15都市で開催され、大阪では90店舗が参加予定。
街を歩き、料理を味わい、造り手と言葉を交わしながら、新しいお酒に出会う。
日本酒をきっかけに、酒蔵と飲食店、地域、そして飲み手がつながる一日です。
［公式サイト：日本酒ゴーアラウンド2026］
2｜次の世代の造り手に出会う
◾️若手の夜明け2026
9月30日（水）～10月4日（日）｜東京・大手町
全国から次世代を担う50蔵の造り手が集まる日本酒イベント「若手の夜明け」。
各地の日本酒を味わえるだけでなく、実際に造り手と出会い、その考えや酒造りについて聞くことができます。
「どんなお酒？」だけでなく、「どんな人が、どんな思いで造っている？」にも注目してみたいイベントです。
［公式サイト：若手の夜明け2026］
3｜お酒を通して、大阪の「風土」を味わう
◾️Osaka SAKE FOOD/FUDO―天下の酒と台所―
10月3日（土）｜大阪・大阪城 豊國神社
「酒」「食」、そして土地の「風土（FUDO）」をテーマに、大阪の酒と食の魅力に触れるイベントです。
大阪府内の酒蔵の日本酒を楽しめるほか、大阪産酒米と酒蔵のPR、酒米農家への感謝セレモニーなども予定されています。
お酒の始まりにあるのはお米。その米を育てる人がいて、土地の水や気候があり、地域の食文化があります。
お酒を通して、大阪という土地の「風土」まで味わってみたくなるイベントです。
［イベント詳細：Osaka SAKE FOOD/FUDO］
4｜東京の「食」と「農」をたのしむ
◾️東京味わいフェスタ2026（TASTE of TOKYO）
10月23日（金）～25日（日）｜東京・丸の内／有楽町／日比谷／豊洲
こちらは日本酒のイベントではありませんが、東京産の農林水産物や、それらを使った料理を味わいながら、東京の「農」と「食」に触れるイベントです。
田んぼで米が育ち、収穫され、それが酒蔵へ運ばれて酒造りが始まる。
東京産食材を使った料理や農産物の販売、農・林・水産業を体感できるワークショップなどを楽しみながら、「食べること・飲むこと」と農業とのつながりを感じてみませんか。
出店者などの最新情報は、公式サイトでぜひチェックしてみてください。
［公式サイト：東京味わいフェスタ2026］
5｜自然と人との共生を、暮らしの中へ
◾️アースガーデン“秋”2026
10月24日（土）・25日（日）｜東京・代々木公園
オーガニック＆エコロジカルなライフスタイルを身近に感じられる「アースガーデン」。
自然と人との共生をテーマに、音楽やクラフト、食など、さまざまな文化が代々木公園に集まります。
こちらも日本酒のイベントではありませんが、自然と私たちの暮らしとの関係を考えることは、ビオサケにもつながっています。
お酒もまた、農や自然から生まれ、私たちの暮らしの中へ届くもの。
イベントを楽しみながら、自然と食、暮らしのつながりに触れてみてはいかがでしょうか。
［公式サイト：アースガーデン“秋”2026］
一杯のお酒の向こう側へ
酒蔵を訪ねる。造り手と話す。お米を育てる人を知る。その土地を歩き、地域の食を味わう。そして、環境について考えてみる。
ビオサケが大切にしたいのは、お酒を味わいながら
「この一杯は、どこから来たのだろう？」
と、その背景に少し思いを巡らせること。
10月は、お酒を楽しみながら、その向こう側にある自然、農、地域、人とのつながりにも出会ってみませんか。
いつもの一杯が、少し違って見えてくるかもしれません。
※イベント内容、開催時間、参加方法等は変更になる場合があります。お出かけ前に各イベントの公式サイトで最新情報をご確認ください。
