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2021.02.12

豆乳でマヨネーズの風味を再現!動物性の原材料を使わずに

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原料は菜種油や国内産有機大豆!

国内産有機大豆から作った豆乳を使用したマヨネーズ風調味料です。そのほかにも、国内産菜種油や国内産りんご酢、隠し味にはやさかの白味噌を加え、風味と旨みを出しています。特に野菜との相性は抜群。和から洋までさまざまなお料理
のアクセントとしてもオススメです。さっぱりとした味わいの中に味噌のコクが感じられる逸品です。

こだわりやのホームページから豆乳マヨの製造工程が確認できます
https://www.kodawariichiba.com/report/seiko_sangyo_tokyo.html

『畑生まれの豆乳マヨ』
原材料:菜種油、有機豆乳、りんご酢、還元水飴、スイートコーンパウダー、
味噌、食塩、マスタード、白こしょう、水
価格:400円(税別) 内容量:200g

誠晃産業株式会社
〒169-0072 東京都新宿区大久保2-5-19

問い合わせ先:こだわりや
TEL:03-5953-5331

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