鶏ほぐし煮
572円 85g
原材料：鶏むね肉（国産）、醤油、砂糖、本みりん、生姜、粉末かつおだし
新鮮な国産鶏むね肉を、醤油や本みりんで甘辛く味付け。しっとりした食感と、生姜＆和風だし風味がポイント。おにぎりの具や麺類のトッピングにも○。
（スカイ・フード 06-6473-7900）

五人娘 純米酒
3,080円 1800ml
古典的な酒造りを現代に引き継ぐ寺田本家での、自然酒の先駆けとなった純米酒。ふくよかなうまみと酸味が広がり、複雑な風味で存在感のある味わい。温めても良い印象。
（寺田本家）

オーガニック燻製ミックスナッツ／塩
オープン価格　 90g
原材料：有機カシューナッツ（インド）、有機アーモンド（アメリカ）、有機クルミ（アメリカ）、焼塩（伊豆大島製造）
有機のナッツ3種類を国産海塩のみで味付けし、国産桜チップで燻製することで濃厚な味わいに仕上げた。塩味と燻製の絶妙なバランス。
（マルタ食品 https://www.maruta-syokuhin.co.jp/la-nature-maruta/）

にいだしぜんしゅ 生酛 OK木桶仕込み
1,980円 720ml
酵母無添加仕込みによる、複雑かつふくよかなうまみ・甘味の後に、キリっとした酸の締まりがある。ほんのり香ばしい穀物と木桶特有の余韻も感じられる。（仁井田本家）

手ほぐし 天然紅鮭
594円 60g
原材料：紅鮭（ロシア産）、食塩（宗谷の塩）
新鮮な天然紅鮭を山のように積み上げ、上下を入れ替えながら塩漬けする「山漬け」という方法で熟成。味付けは塩のみで、うまみを閉じ込めてから蒸しあげた。お茶漬けやサラダにも。
（純正食品マルシマ 0848-20-2506）

木村式奇跡のお酒
純米吟醸 雄町 生原酒
2,200円 720ml
自然栽培で収穫された酒米「雄町米」を使用。甘くフルーティーで芳醇な香りとふくよかな甘うまみが特徴。瀬戸内に位置し、魚介系や塩味のある食材と合うお酒が多い蔵元。
（菊池酒造）

醤油麹
1,320円 100g
原材料：有機米麹、有機醤油
お酒のおつまみとしてそのままでも、厚揚げや豆腐・きゅうりに乗せても◉。おろし生姜との相性が抜群。酵素が活きているので、毎日少しずつ食べれば腸活効果も！
（恵比寿松田酒店 080-6542-1892）

Ｎ4 天衣無縫
純米吟醸
7,000円 720ml
国産有機米を100％使用。フルーティな香りが広がりつつも、うまみとしては線が柔らかく飲みやすい印象。原料の力をあるがまま引き出し醸した、自然のめぐみを生かした美しい味わい。
（桜うづまき酒造）

こちらも好相性！

自然米山田錦
無濾過生原酒
1,980円 　720ml
自然栽培酒造好適米を全量使用。濃醇な強い酸味と華やかな香り、甘辛い味わいが特徴の純米酒。
（木戸泉酒造）