気流粉砕で小麦粉よりも細かくなった有機栽培のうるち米!
うるち米なのに気流粉砕によって通常の小麦粉より細かく挽いてあるので、団子、クッキー、パンケーキなどのお菓子づくりはもちろん、スープ、おかゆ、お好み焼きから揚げ物まで、いろいろな料理にも幅広く使える一品。小麦粉の代わりとして天ぷらなどにも使えるので、小麦アレルギーの方はもちろん、グルテンフリーに興味がある方にもオススメです。原材料のうるち米は国産を使用しています。
『有機米粉』
原材料:有機うるち米(国産)
価格:535円(税込) 内容量:250g
桜井食品株式会社
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