カカオ分70%の有機チョコレート
創健社から南米ペルー共和国の豊かな自然で育まれた有機カカオをふんだんに使った有機ダークチョコレート『グラシア・デル・ソル』が発売されました。香りの良さと苦味の少ないマイルドで上品な風味が特徴のペルー産有機カカオ(クリオロ種)を使用。プレーンタイプと、焙煎したカカオ豆から外皮と胚芽を取り除いて砕いた“カカオニブ”をトッピングしたタイプの2種類があります。有機カカオ豆の栽培から商品化まで一貫管理されたレイズトレード商品です。
- 『有機ダークチョコレート(グラシア・デル・ソル)〈プレーンタイプ〉』 原材料:有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、有機ココアパウダー 価格:540円(税別) 内容量:100g
- 『有機ダークチョコレート(グラシア・デル・ソル)〈カカオニブ入り〉』 原材料:有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、有機ココアパウダー、有機カカオニブ 価格:570円(税別) 内容量:100g
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